Długowieczność według diety Sirtfood
Czerwone wino lub kawa podczas diety? Zdecydowanie tak według specjalistów w dziedzinie nauk o żywieniu Uniwersytetu w Surrey. Ich zdaniem produkty bogate w polifenole, aktywujące białka o nazwie sirtuiny, sprzyjają długowieczności. Sirtuiny nazywane są inaczej „enzymami długowieczności”.
Share